Ciao Ragazzi toob Itaalia maitsed Tallinna südamesse. Meie kokad valmistavad iga roa käsitsi värsketest ja hoolikalt valitud koostisosadest — täpselt nagu päris itaalia koduköögis. Alates puuahju pitsadest ja värskest pastast kuni hooajaliste antipastide ja magustoitudeni — kõik valmib kohapeal kirglikult. Kastmed hauduvad aeglaselt, tainas puhkab õigesti ning iga taldrik viimistletakse nende väikeste detailidega, mis teevad itaalia toidu unustamatuks.
Me usume, et hea toidu jagamine on parim viis öelda “benvenuto”. Olgu see kiire lõuna, aperitivo sõpradega või pikk hubane õhtusöök — leiad ausad maitsed, sõbraliku teeninduse ja pingevaba atmosfääri. Ciao Ragazzi-s tundub iga eine nagu külaskäik heade sõprade juurde Itaaliasse — ainult et Tallinnast lahkumata. Tule ja maitse la dolce vita’t!
Ciao Ragazzi on enamat kui lihtsalt koht, kus süüa; see on külalislahke itaalia nurgake Tallinnas, loodud meeldejäävateks hetkedeks. Me korraldame kõike alates rahulikest õhtusöökidest sõpradega kuni sünnipäevade, ärikohtumiste ja privaatsete tähistamisteni. Paindlik istekohtade lahendus ja sõbralik meeskond võimaldavad meil vastu võtta nii väikseid seltskondi kui ka suuremaid gruppe, tagades kõigile mugavuse ja tähelepanu esimesest “ciao”-st kuni viimase espressoni.
Meie peasaal on loodud sooja, elava ja isikupärasena — nagu tõeline itaalia trattoria. Siit leiad hubase interjööri, kutsuva baari ning detailid, mis toovad linna Itaalia hõngu. Kui ilm lubab, sobivad meie välilauad ideaalselt veiniklaasi nautimiseks ja roogade jagamiseks värskes õhus. Ciao Ragazzi-s on iga nurk loodud sinu elamust rikastama — olgu see argipäevane einestamine või eriline tähistamine koos kallite inimestega.
INSALATA DI PETTO D’ANATRA 14€
SALATIMIX, SUTEL GRILLITUD PARDIFILEE, MUSKAATKORVITS, KIRSID BALSAMICOS, KURK, MARINEERITUD SIBUL, REDIS, PISTAATS/APAHKEL, ROHELINE ÖLI
BURRATA E POMODORINI 15€ (L) (G)
BURRATA JUUST, KÜPSETATUD KIRSSTOMATID, BASILIKU PESTO, BALSAMICO, MIKROÜRDID, CIABATTA
INSALATA DI MARE 16€
SALATIMIX, KREVETID, MEREANNID, CEVICHE KASTE, KIRSSTOMAT, KURK, AVOKAADO, PÄIKESEKUIVATATUD TOMAT, MARINEERITUD FENKOL, ROHELINE OLI
ZUPPA DI CAVOLFIORE 9€ (L) (G)
LILLKAPSAS, PECORINO JUUST, SAMPINJONID, PORRU, SPINAT, CIABATTA
MINESTRONE ALL’ANATRA 10€
SIBUL, SELLER, PORGAND, PURUSTATUD TOMAT, KÜÜSLAUK, KALE, PASTA, CANNELLINI UBA, GRILLITUD PARDIFILEE, BASILIKU PESTO, GRANA PADANO JUUST, MIKROÜRDID
FILETTO DI MANZO 180GR 29€ (L)
GRILLITUD VEISE SISEFILEE, METSAMARJAGEEL, DEMI-GLACE, RÖSTITUD JUURSELLER AUSTERSERVIKUTEGA, SEENEKREEM TRÜHVLIGA, KALE, KÜPSETATUD PUNANE SIBUL
RISOTTO AL FUNGHI 14€ (L)
ARBORIO RIIS, SEENEPÜREE TRÜHVLITEGA, GRANA PADANO JUUST, AUSTERSERVIK, MIKROÜRDID
MERLUZZO ALLA PUTTANESCA 22€ (L)
TURSAFILEE, PUTTANESCA KASTE, PASTINAAGIKREEM, GRILLITUD MANDLIKARTUL JA BROKKOLINI, ROHELINE OLI
ANATRA ALLA GRIGLIA 180G 23€ (L)
SÜTEL GRILLITUD PARDIFILEE, JÕHVIKA DEMI-GLACE, POLENTA, BATAADIKARAMELL, RÖSTITUD FENKOL
CAKE ALL’ ARANCIA 9€ (L) (G)
APELSINIKEEKS, APELSINIFILEE, MASCARPONE KREEM, MANDLILAASTUD, METSMARJAGEEL, MARJAPULBER, SOKOLAADIJÄÄTIS
PISTAATSIA CREMA BRUCIATA 9€ (L) (G)
PISTAATSIA KREEM, VAARIKA SORBEE, SOKOLAADI CRUMBLE, MARJAD
TIRAMISU 9€ (L) (G)
TIRAMISU STRACCIATELLA JAÄTISE JA OLIVIÕLIGA, KAKAO KROPSUD
RAGAZZI SAPORE DI MARE 58€ (L) (G)
KRÖBE KALMAAR, KÜPSETATUD SINIMEREKARBID, TIGERKREVETID, KAHEKSAJALA KOMBITSAD, MERIAHVENA FILEE, VARSKE SALAT AVOKAADOGA, FRIIKARTUL, TOMATIKASTE KAPPARITEGA, KUUSLAUGU JA URTIDEGA AIOLI 58€ KAHELE / 87€ KOLMELE / 116€ NELJALE
СIAO ANTIPASTO 32€ (L) (G)
SUUPISTEVALIK 2LE, GRILLITUD PARDIFILEE, PROSCIUTTO SINK, MILANO SALAAMI, COPPA SINK, GORGONZOLA JUUST, GRANA PADANO JUUST, PESTO-JUUST, MOZZARELLA JUUST, KIRSSTOMATID, OLIIVID, LOMBARDI PIPRAD, BASILIKU PESTO, TOMATI PASSATA, ÜRDIRICOTTA, CIABATTA, GRISSINI
TARTARE DI MANZO 16€ (L) (G)
VEISEFILEE, SIBUL, KAPPARID, PESTO ROSSO, ‘NDUJA MAJONEES, MARINEERITUD SINEPISEEMNED, PECORINO JUUST, MIKROÜRDID, CIABATTA
FRITTO MISTO 13€ (G)
TURSKAFILEE, HIDKREVETID, KALMAAR (MEREANNID TAIGNAS)KÜÜSLAUGU AIOLI, SIDRUN
BRUSCHETTA DUE 6€ (L) (G)
TOMAT, CAPRESE / RICOTTA, PROSCIUTTO, KÖRVITS
COZZE MARINARA 500GR 15€ (G)
SINIMEREKARBID 500G, PORRULAUK, AGLIO E OLIO, VALGE VEIN, TOMATI PASSATA, MURULAUK, CIABATTA
GAMBER TIGRE 10€ (L) (G)
KREVETID, VÕIKASTE KÜÜSLAUGU JA TSILLIGA, KIRSSTOMAT, PETERSELL, CIABATTA
FOCACCIA ALLA PIZZAIOLA 6€ (L) (G)
PUUKUTTEGA PIZZAIOLO FOCACCIA, TOMATI PASSATA, BASIILIKU PESTO, RICOTTA URTIDEGA
CRUDO DI TONNO 14€ (G)
TUUNIKALA, TSITRUSE KASTE, REDIS, SUHKRUHERNES, FORELLIMARI, FOCACCIA
PIZZA BURRARISIMO 20€
TOMATIKASTE, PROSCIUTTO CRUDO, BURRATA, RUKOLA, BASILIKU PESTO
RAPHAEL 12€
FIOR DI LATTE, BROKKOLINI, PAPRIKA, ARTISOKK, KIRSSTOMAT, BASILIKU PESTO
BUFFON 15€
TOMATIKASTE, FIOR DI LATTE, TRUHVLI AIOLI, PROSCIUTTO, RUCOLA
MALDINI 13€
TOMATIKASTE, FIOR DI LATTE, N DUJA, KAHEKSAJALA KOMBITSAD, OLIIVID, KÜÜSLAUK, BASIILIK
MILANO 12€
TOMATIKASTE, FIOR DI LATTE, SALAAMI MILANO
MANZO 16€
FIOR DI LATTE, ALFREDO, PEPERONATA, VEISEFILEE, SIBUL, AGLIO E OLIO
TOTTI 13€
ALFREDO, GORGONZOLA, FIOR DI LATTE, KANAFILEE, SUVIKÖRVITS, MARINEERITUD KÕRVITS, KUIVATATUD MUSTSÕSTAR
QUATTRO FORMAGGI 13€
TOMATIKASTE, 4 ERINEVAT ITAALIA JUUSTU
MEAT LOVER 15€
FIOR DI LATTE, TOMATIKASTE, SALSICCIA GRILLVORST, PEEKON, MILANO SALAAMI, SIBUL
BALOTELLI 13€
TOMATIKASTE, JUUST FIOR DI LATTE, MORTADELLA SINK, SEENED, PUNE
MARGHERITA 11€
TOMATIKASTE, FIOR DI LATTE, VÄRSKE BASILIK
DEL PIERO 🌶️🌶️ 14€
ALFREDO, ‘NDUJA CHILLI VORST, PEPPERONI SALAAMI, ROHELISE TOMATI MOOS
PASTA CON SALSICCIA 14€ (L) (G)
PASTA CASARECCE, VEISEFILEE, BAKLAZAAN, TOMATI PASSATA, SIBUL, AGLIO OLIO, PAIKESEKUIVATATUD TOMAT, GRANA PADANO JUUST
RAVIOLI AL SALMONE 12€ (L) (G)
RAVIOOLID SUITSULÖHEGA, ALFREDO, FORELLIMARI, SUHKRUHERNES, GRANA PADANO JUUST
PASTA PAPARDELLE 14€ (L) (G)
PASTA PAPARDELLE, KOORENE TRÜHVLIKASTE, ŠAMPINJONID, PORRULAUK, KIRSTOMAT, PESTO, BEEBISPINAT, GRANA PADANO JUUST
PASTA BOLOGNESE 12€ (L) (G)
BOLOGNESE KASTE, VÄRSKE BASIILIK, GRANA PADANO JUUST
PASTA CON MANZO 16€ (L) (G)
PASTA CASARECCE, VEISEFILEE, BAKLAZAAN, TOMATI PASSATA, SIBUL, AGLIO OLIO, PAIKESEKUIVATATUD TOMAT, GRANA PADANO JUUST
PASTA CARBONARA 13€ (L) (G)
PANCETTA, PEEKON, MUNAKOLLANE, MUST PIPAR, GRANA PADANO JUUST
PASTA FRUTTI DI MARE 15€ (L) (G)
SPAGETTI SEEPIA TINDIGA, HIIDKREVETID, VONGOLE KARBID MEREANNID, SIDRUNI-VÕI KASTE, GRANA PADANO JUUST, BASIILIK
L = contains lactose | G = contains gluten